學(xué)校食堂奶茶店市場(chǎng)調(diào)查問卷
親愛的同學(xué):您好!我們是學(xué)校食堂奶茶店籌備小組,為了更好地滿足大家的消費(fèi)需求,特開展本次調(diào)研。問卷僅用于店鋪籌備參考,信息會(huì)嚴(yán)格保密,預(yù)計(jì)占用您3-5分鐘時(shí)間,非常感謝您的參與!
一、消費(fèi)習(xí)慣與場(chǎng)景
1. 您每周在學(xué)校內(nèi)購(gòu)買奶茶的頻率是?
1次及以下
2-3次
4-5次
6次及以上
2. 您通常會(huì)在什么時(shí)間段購(gòu)買奶茶?
早餐時(shí)段(7:00-9:00)
午餐后(12:00-13:30)
下午茶時(shí)段(15:00-17:00)
晚自習(xí)前(18:00-19:30)
其他時(shí)段
3. 其他時(shí)段(請(qǐng)注明)
4. 您目前購(gòu)買奶茶的渠道是?
校外連鎖奶茶店
校內(nèi)便利店/超市
外賣平臺(tái)
其他
5. 您曾因哪些原因放棄購(gòu)買奶茶?
距離太遠(yuǎn)
排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)
價(jià)格過高
產(chǎn)品不合口味
擔(dān)心原料不健康
6. 您通常和誰(shuí)一起購(gòu)買奶茶?
獨(dú)自購(gòu)買
和室友/同學(xué)
和戀人
其他
7. 其他(請(qǐng)注明)
8. 您購(gòu)買奶茶時(shí),是否會(huì)搭配食堂的餐食?
每次都會(huì)
經(jīng)常會(huì)
偶爾會(huì)
不會(huì)
二、產(chǎn)品偏好與需求
9. 您更偏好哪種類型的奶茶?
鮮奶茶(純牛奶 茶底)
果茶/水果茶
奶蓋茶
奶茶(植脂末基底)
其他
10. 其他(如燒仙草、冰沙等)
11. 您對(duì)茶底的偏好是?
紅茶
綠茶
烏龍茶
茉莉花茶
其他
12. 其他(請(qǐng)注明)
13. 您選擇最多的奶茶甜度?
全糖
七分糖
五分糖
三分糖
無糖
微糖
14. 您選擇的奶茶冰度?
正常冰
少冰
去冰
溫飲
熱飲
15. 您喜歡的基礎(chǔ)配料是?
珍珠
椰果
布丁
仙草
芋圓
16. 您希望增加的小眾配料是?
脆波波
青稞
麻薯
寒天
爆爆珠
其他
17. 其他(請(qǐng)注明)
18. 您是否希望自由搭配多種配料?
是(希望最多搭配3種)
是(希望最多搭配5種)
否(固定配料即可)
19. 您對(duì)以下哪個(gè)“創(chuàng)意飲品”感興趣
校園限定口味
季節(jié)特調(diào)
雙飲品混合特調(diào)
不接受創(chuàng)意飲品
20. 您對(duì)“低卡/低糖奶茶”的需求程度?
非常需要(會(huì)優(yōu)先選擇)
需要(有合適的會(huì)選)
無所謂
不需要(更在意口味)
21. 您是否接受“奶茶 小食”的組合套餐(如奶茶 面包/蛋撻)?
非常接受(會(huì)經(jīng)常買)
接受(偶爾會(huì)買)
無所謂
不接受(只買奶茶)
三、品牌與包裝體驗(yàn)
22. 食堂奶茶店的品牌風(fēng)格,您更傾向于?
可愛卡通風(fēng)
簡(jiǎn)約校園風(fēng)
潮流年輕化
文藝清新風(fēng)
23. 您是否希望奶茶店的店名結(jié)合學(xué)校特色(如校名、校訓(xùn)元素)?
非常希望
希望
無所謂
不希望
24. 您對(duì)奶茶包裝最想要需求是?
簡(jiǎn)約環(huán)保
設(shè)計(jì)精美(適合拍照)
防漏便攜
可重復(fù)使用
25. 您是否需要“定制杯貼”服務(wù)(比如印上名字、祝福語(yǔ))?
每次都要
偶爾需要
不需要
四、服務(wù)與體驗(yàn)需求
26. 您希望奶茶店提供的額外服務(wù)是?
食堂內(nèi)配送(消費(fèi)滿XX元)
免費(fèi)續(xù)小料(限1次)
提供休息座位
線上提前點(diǎn)單(到店取餐)
27. 您能接受的最長(zhǎng)排隊(duì)/出餐時(shí)間是?
5分鐘內(nèi)
5-10分鐘
10-15分鐘
15分鐘以上
28. 若出餐超時(shí)(超過承諾時(shí)間),您希望的補(bǔ)償是?
送小料券
減價(jià)2元
免費(fèi)升級(jí)配料
其他
29. 其他(請(qǐng)注明)
30. 您是否希望奶茶店公開原料(如展示牛奶、茶包品牌)?
非常希望
希望
無所謂
不希望
31. 您是否愿意觀看奶茶制作的vlog(發(fā)布在校園平臺(tái))?
每次都看
偶爾看
不看
32. 您希望奶茶店的取餐方式是?
到店排隊(duì)取餐
線上點(diǎn)單到店自提
食堂內(nèi)配送(近距離)
33. 您對(duì)奶茶店的衛(wèi)生環(huán)境關(guān)注點(diǎn)是?
制作臺(tái)整潔
工作人員佩戴手套/口罩
原料儲(chǔ)存規(guī)范
餐具干凈
其他
34. 其他(請(qǐng)注明)
35. 若奶茶口味不符合預(yù)期,您希望的售后方式是?
免費(fèi)重做一杯
退款
兌換等價(jià)飲品券
其他
36. 其他(請(qǐng)注明)
五、價(jià)格與營(yíng)銷互動(dòng)
37. 您目前購(gòu)買一杯奶茶的預(yù)算是?
5-8元
9-12元
13-16元
17元及以上
38. 若食堂奶茶店使用“純牛奶 現(xiàn)煮茶底”的原料,您能接受比校外普通奶茶貴多少?
1元以內(nèi)
2-3元
4-5元
不能接受更貴
39. 您認(rèn)為“標(biāo)注原料優(yōu)勢(shì)(如‘純牛奶制作’)”對(duì)您的購(gòu)買決策影響大嗎?
非常大
較大
一般
較小
無影響
40. 以下哪種優(yōu)惠方式更吸引您?
第二杯半價(jià)
消費(fèi)滿XX元減XX元
集章?lián)Q免費(fèi)飲品
會(huì)員日折扣
新品試喝優(yōu)惠
41. 您是否愿意參與“學(xué)生創(chuàng)意飲品征集”活動(dòng)(配方被采用可獲獎(jiǎng)勵(lì))?
非常愿意
愿意
看獎(jiǎng)勵(lì)情況
不愿意
42. 若奶茶店與學(xué)校社團(tuán)/活動(dòng)聯(lián)動(dòng),您希望的形式是?
推出活動(dòng)限定款飲品
提供活動(dòng)贊助福利(如免費(fèi)飲品)
社團(tuán)專屬折扣
聯(lián)名周邊(如杯套、貼紙)
43. 您希望奶茶店在校園平臺(tái)(公眾號(hào)、社群)發(fā)布的內(nèi)容是?
新品預(yù)告
制作過程vlog
優(yōu)惠活動(dòng)
學(xué)生評(píng)價(jià)展示
44. 您是否希望奶茶店推出“校園節(jié)日限定款”(如校慶、畢業(yè)季)?
非常希望
希望
無所謂
不希望
45. 您是否愿意成為奶茶店的會(huì)員(享受積分、專屬優(yōu)惠)?
非常愿意
愿意
看會(huì)員權(quán)益
不愿意
46. 您認(rèn)為奶茶店的“學(xué)生兼職崗位”(如店員、試喝員)對(duì)您的吸引力如何?
非常有吸引力(想?yún)⑴c)
有吸引力(愿意了解)
一般
無吸引力
六、開放性建議
47. 您對(duì)食堂奶茶店的其他建議是?
關(guān)閉
更多問卷
復(fù)制此問卷