學(xué)校食堂工作人員消防培訓(xùn)考試

歡迎參加本次消防培訓(xùn)考試,請(qǐng)根據(jù)您的實(shí)際知識(shí)和培訓(xùn)內(nèi)容作答以下題目。考試內(nèi)容主要涉及食堂日常操作中的消防安全常識(shí),包括炸油鍋、灶臺(tái)操作、消防器材使用等。
1. 您的姓名:
考試說明:以下題目考核食堂消防安全的實(shí)際操作常識(shí),包括炸油鍋管理、灶臺(tái)操作規(guī)范、消防栓和滅火毯使用等。請(qǐng)仔細(xì)閱讀題目并作答。
2. 油鍋起火時(shí),最正確的處理方法是?
3. 操作灶臺(tái)時(shí),可以短暫離開崗位去處理其他事務(wù)。
4. 使用滅火毯撲滅油鍋火時(shí),正確的步驟是?
5. 炸油鍋操作中,哪些行為容易引發(fā)火災(zāi)?
6. 灶臺(tái)操作中,發(fā)現(xiàn)油溫異常升高,首先應(yīng)?
7. 滅火毯可以重復(fù)使用多次,無需更換。
8. 消防栓的正確使用順序是?
9. 哪些情況需要使用消防栓?
10. 滅火毯存放的最佳位置是?
11. 發(fā)現(xiàn)火情時(shí),應(yīng)立即自行撲滅,無需報(bào)警。
12. 油鍋起火后,火勢(shì)擴(kuò)大無法控制,應(yīng)優(yōu)先?
13. 灶臺(tái)操作規(guī)范包括哪些要求?
14. 滅火毯的材質(zhì)通常是?
15. 消防栓使用后,需立即關(guān)閉閥門并報(bào)告檢查。
16. 炸油鍋時(shí),油量應(yīng)控制在鍋容的?
17. 火情初期,正確的應(yīng)對(duì)步驟包括?
18. 滅火毯覆蓋油鍋后,火勢(shì)熄滅的標(biāo)志是?
19. 食堂消防栓每月需由專人檢查一次。
20. 灶臺(tái)操作中,預(yù)防火災(zāi)的關(guān)鍵是?
21. 滅火毯適用于撲滅哪些類型火災(zāi)?
22. 消防栓水帶連接后,噴水方向應(yīng)?
23. 炸油鍋后,可直接將熱油倒入下水道。
24. 發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r(shí),第一步應(yīng)?
25. 食堂消防安全培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容包括?
26. 滅火毯使用后,正確的處理方式是?
27. 消防栓水壓不足時(shí),可自行維修調(diào)整。
28. 油鍋操作中,油溫一般不應(yīng)超過?
29. 火情疏散時(shí),應(yīng)注意?
考試結(jié)束,請(qǐng)檢查您的答案。
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